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Sie erhalten bei uns ohne Vorbestellung täglich frische Regenbogenforellen, Bachforellen, Lachsforellen, Karpfen und Störe. Selbstverständlich bieten wir diese Fische auch küchenfertig oder filetiert an.

An den Wochenenden und Feiertagen bieten wir frische geräucherte Regenbogenforellen. 

Zusätzlich bieten wir geräucherte Lachsforellen und Forellenfilets nach Vorbestellung.

Da wir alles frisch zubereiten, bitten wir an Werktagen oder bei größeren Bedarf generell um telefonische Vorbestellung.

Wir erstellen für Sie individuelle Fischplatten mit verschiedenen Spezialitäten, ideal für Familienfeste oder festliche Anlässe. Unsere Platten werden am Tag der Abholung frisch zubereitet.
In der kalten Jahreszeit bieten wir Ihnen als ganz besondere Spezialität kaltgeräuchertes Lachsforellenfilet. Auch hier bitten wir Sie um telefonische Vorbestellung.